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买猪肉的时候应该如何辨别是不是鲜猪肉

2020-11-25 11:02:32

如果根据统计的话,我们不难发现,中国其实是一个非常喜欢吃猪肉的国家,每年消耗的山东金锣猪肉e乐彩其实也非常的多的。虽然说现在很多人的养生意识都比较的强,都想做一个素食主义者,但是真正落实下来难度还是很大的。尤其是很多的年轻人,基本上都无肉不欢,每一段饭都要吃到肉肉。

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谈及肉类,猪肉仍是我们吃得最多的一类,尽管牛肉更有营养,羊肉更加滋补,鸡鸭鱼肉对身体更为健康,但是猪肉才是我们百吃不腻的一种,无论你吃多少年,无论你吃过多少肉类食物,最终能够让你觉得每天都吃也可以的,我想还真的只有猪肉,当然这不完全对的,但对于大部分地方的人来说却是如此。

e乐彩猪肉,前阵子价格让我们非常关注也很是忧虑,现在还好但仍是蛮贵的,这就让我们在买猪肉的时候更需要注意,若去菜市场买牛肉的时候,我们会有一处担忧,那就是这是否为真正的牛肉,是否是“调制”而成的,而在买猪肉的时候,我们却总是大咧咧的,我想原因和猪肉价格不高有关,但现在猪肉也不便宜啊,故而还是需要懂得一点。

这点就是切记不要买到“死猪肉”,此处的“死猪肉”指的是病死的猪或者过期变质却通过“特殊”处理又拿出来买的猪肉,可以是泡药也可以是灌水,故而应该如何来辨别,如何才能让我们每次去买猪肉的时候,尽可能的买到鲜猪肉呢?

e乐彩于此,我给大家伙总结了一句口诀,听起来不是很顺口但却极为实用,一般去买猪肉的时候,这样判断是不大有问题的,尽管不能说百分百就能买到鲜猪肉,但也可以大大地避免被坑了,不新鲜的猪肉吃起来口感不好而且还好影响我们的健康,故而听仔细了。

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e乐彩这句口诀就是“两看一按压”!

两看看的是啥,按压又是按压哪里?其实都是猪肉,看是猪肉而按压也是猪肉,如下我们具体来看看好了。

看猪肉的猪皮颜色,此为一看!很多时候,我们会买五花肉或者梅花肉,甚至是猪蹄或者猪肉带皮的部位,这一看要懂得区分,区分的地方就是是否有许多的小红斑,如果有的话,那么有一种可能性就是这猪是病死的,因为病死的猪拿来再宰杀的时候血液的渗透量是较少的,会因此堆积在表皮之上。

看猪肉的颜色,此乃二看!看完猪皮我们再看瘦肉,无论你买什么肉,基本上瘦肉都是存在的,故而瘦肉的判断也非常有讲究,具体就是要注意是否为暗红色,暗红色指的是颜色不是很正常的深红色,甚至有点发黑了,这样的瘦肉摸下去肉质是很松软的,一点弹性也没有,故而带这样瘦肉的猪肉就不要买了。

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同样我们在济南金锣冷鲜肉加盟e乐彩店里购买猪肉的时候要去按压猪肉的脂肪部位,不要一味的去按压猪皮和瘦肉。如果注入的脂肪部位弹性比较打的话,那么这个猪肉相对来说其实是比较的新鲜的。因为死猪肉的脂肪早就松散了,不但不紧实,而且还没有一点点的弹性。希望大家在选择猪肉的时候,可以根据小编上面的那些方法来进行选购。

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