同一街道客流差别大城市的同一条街道，开在左边或开在右边，利润可能就会产生特别大的悬殊。投资者在选择店铺地址时，要提早研究人流的方向，有将店铺开在人流量密集的哪一边才能保障店铺后期的收益。目光一定要放长远选址时目光要放长远，金锣火腿肠看中的店铺不仅要看眼前的状况，同时也要看未来的发展，只有发展好的店铺才是值得租赁的。妥善选择商铺面积店铺面积大小有千差万别，济南金锣火腿肠要根据品牌定位和需要选择相应的商铺面积，过大或过小都不适合店铺后期的经营。所以加盟冷鲜肉选址时要多寻找，一定要先确认好店铺面积哟！选择人口增加较快的地方在选址时，要关注商圈的现在人流量状况，这样一来能够给店铺带来更多的顾客，生意也就会更好。

A、对成品肉类的再次加工及清理。B、对肉品的选择。C、金锣火腿肠按需把肉品的深处理方法，包括肉类、骨类。肉类：肉丝、肉片、精肉丝、精肉片、里脊肉丝、里脊肉片、五花肉丁、五花肉片等20种；骨类：济南金锣火腿肠颈项骨、龙骨、前排、中排、大排、棒子骨等8种。D、废弃的处理：根据碎肉的肥瘦分类，放入冻库急冻待用。

每一个进行金锣冷鲜肉加盟的人，金锣火腿肠都抱着发财的梦想，想着卖猪肉可以为自己带来一定的财富。但是卖猪肉也是有着一定的窍门的，有一个好的窍门，我们才可以更好的把猪肉给卖出去。那么，猪肉应该怎么卖才能赚到更多的钱呢？1、首先要新鲜，要好吃 质量保证2、其次要照顾顾客，不要太在意个别的那些3、然后要不怕吃亏一两毛就凑整数就好不要在意，下次人家还会来的4、还要有自己的一项技能比如快？会选肉等，济南金锣火腿肠就是不同于别的猪肉档，这样会提升一个逼格也可以和顾客交流等5、还可以学习别的档口，不要照搬就好望采纳!!!

在正常情况下，市面上卖的猪肉一般分为三种：一种是鲜肉，一种是冻肉，还有一种就是真空包装过的肉。我们如果一次需要购买大量的肉，那小编建议大家选择冻肉或者是新鲜的肉，这两类肉的保质期普遍来说都比较长，一般在三个月左右，但这三个月的保质期前提还是要将其放进冷冻柜里，三个月的保质期对于放入冷冻柜里的肉来说往往是最长期限。济南金锣火腿肠若是人们将猪肉放进冰箱超过了三个月，那就建议大家还是赶紧扔了吧，金锣火腿肠e乐彩吃了反而会对身体健康十分不利。

猪传染性胸膜肺炎会导致猪体发紫。呈散发，常与猪流感并发或继发。金锣火腿肠病猪体温40℃以上，咳嗽，皮肤发红，后期呼吸困难，鼻、耳、后躯皮肤发紫、发红。剖检两侧肺，呈紫红色，间质充满血样液体，表面有纤维素覆盖，病程较长的，浆膜呈红色，胸壁粘连，胸腔积液。治疗和药物预防时，用呼肽奇注射，同时菌肽诺拌料投喂。猪肺疫导致的猪体发紫。呈散发，多发生于气候突变，长途运输等应激之后，济南金锣火腿肠病猪体温41~42℃，皮肤有紫斑，尤其是咽喉部、颈部红肿、坚硬，呼吸困难，慢性病猪咳嗽、流脓性鼻涕。剖检喉头部及其周围，组织水肿，早期有出血点，后期有大叶性肺炎。治疗时用磺胺类药物有效，全群药物预防时，用喹乙醇原粉拌料有效。